谷氨酸单钠盐，分析标准品,HPLC≥98%

英文名： MSG

别名：

CAS号： 6106-04-3

分子式： C5H8NO4Na.H2O

分子量： 187.13

MDL： MFCD00150138

比旋光度： (C=10, 2mol/L HCl)+25；(c, 1.2 in H2O)-4

储存条件： 2-8℃

来源： 合成

外观： 白色粉末

用途： 红藻氨酸盐（kainate）受体、NMDA受体和quisqualate受体激动剂;一种兴奋性氨基酸类神经递质。